recette de base d'une crème
Recette de base pour une crème :
1 - Corp gras + émulsifiant : 30% huiles végétale + 8% émulsifiant > je chauffe à feu doux au bain marie jusqu'à fonte totale
2 - Hydrolat : 61,2% > je le chauffe séparément au bain marie à 70°
3 - Emulsification : Sortez du feu, transférez progressivement sans cesser d'agiter, la phase agueuse dans la phase huileuse jusqu'à ce que la cème blanchisse. Placez le bol dans un fond d'eau froid, agitez 5 minute.
4 - Conservateur : 0,8% à froid j'ajoute extrait de pépin de pamplemousse ou cosgard ou autres
5 - Les additifs optionnels : Exfoliant ( 5%), pigment / nacre ( 1 pincée), Huile essentielles ( 2%), fragrances ( 2%), retirez dans ce cas la quantité correspondante de la base pour être à 100%.
6 - je vérifie le PH de ma crème ( qui doit être entre 5 & 7,5 ) et j'ajuste si besoin avec de l'acide citrique, acide lactique ou même bicrbonate de soude et d'autres ajusteur de PH existe !
>> Si j'ajoute des pigmengts je peux obtenir un fond de teint ou un mascara